“Bon Appétit” -däki ähli önümler redaktorlarymyz tarapyndan özbaşdak saýlanýar. Şeýle-de bolsa, bölek satuw baglanyşyklarymyz arkaly haryt satyn alanyňyzda, agza komissiýalaryny gazanyp bileris.
Baýramçylyklaryň hemmesi sahylyk we hoşniýetlilik hakda. Durnukly sowgatlar bilen planetany yzyna bermekden bu möwsümi bellemegiň has gowy usuly barmy? Climateetip gelýän klimat krizisi dynç alyş dabaralarynyň iň ýakymly temasy bolmasa-da, hakykat, Şükür bagşy gününden Täze ýyla çenli Amerikalylar her ýyl 25 million tonnadan gowrak hapa öndürýär. Planetamyza ideg etmek üçin hemmämiz jogapkär, şonuň üçin bu 13 galyndy tygşytlaýjy, agaç nahallaryny ekologiýa we ekologiýa taýdan arassa sowgat ideýalary arkaly ýaşyl sowgatlary döretmäge kömek edýäris. Goşmaça bal gazanmak üçin sowgatlaryňyzy sowgat gaplamalaryna dakmagyň ýerine gaýtadan ulanylýan sumkalara salmaga synanyşyň we plastmassa örtülen lentany biodegrirlenip bilinýän pagta ýüpi bilen çalşyň. Dolduryşlary doldurmak üçin ownuk zatlary bezeg ary ballary bilen gaplaň, plastik gaplamagyň ýerine aşhanada birnäçe gezek ulanyp bolýar. Näme etmek kararyna gelseňizem, ekologiýa taýdan arassa gaplamanyň hili içindäki mazmuna baglydyr, şonuň üçin ýer ýüzüne amatly dynç alyş üçin iň oňat sowgatlarymyz:
Galyndylaryňyzy wagtyndan öň gutarmazlyk üçin bu amatly vakuum möhürleýiş ulgamyny ulanyň. Bu başlangyç toplumy, zaýalanmagy haýallatmak we azyk önümlerini tygşytlamak wagtyny bäş esse uzaltmak üçin döredilen owadan mini vakuum nasosy, gaýtadan ulanylýan fermuar sumkasy we gap-gaç ýuwýan ammar üçin amatly gap bilen üpjün edilýär. Doly ýazyjy Aleks Bergs munuň awokadosynyň ýarysynyň goňur öwrülmeginiň öňüni aljakdygyna ant içýär. Bu, her dürli aşpezler üçin ajaýyp sowgat, başga bir köne çörek zyňmaga çydap bilmedik çörek doganyndan başlap, penşenbe güni alma dilimleriniň nahar taýýarlamak üçin duşenbe ýaly çişik boljakdygyna umyt eden ene-atalaryna çenli.
Sevenedi jamdan ybarat bu toplum, plastiki-gyzykly reňkleriň, çydamlylygyň, metal tagamly bolmagyň ähli artykmaçlyklaryna eýedir, ýeriň ýok edilmeginiň zyýany ýok. Olar 15% melamin (iýmit üçin howpsuz organiki birleşme) bilen birleşdirilen kämilleşdirilen bambuk süýüminden ýasalýar we 22 ýyldan soň poligonda peseler. Şeýle-de bolsa, durmuşyňyzdaky çörekçi olary taşlamak islemez; owadan we çüýremesiz garyşyk adaty garyşyk gaplardan has çuň.
Bu ajaýyp suw äýnekleri diňe bir ýaşyl däl. Her bir ýumruk 100% gaýtadan işlenen materiallardan el bilen urulýar. Oaxakadaky aýna studiýasy bolan Xaquixe, peçleri güýçlendirmek we uglerod aýak yzyny azaltmak üçin ýerli myhmanhanalardan we restoranlardan dikeldilýän energiýany ýakýan nahar ýagyny ulanýar. Sowgat hökmünde olara firuza, fuksiýa ýa-da safran bermegi saýlasaňyzam, bu äýnek ýaşyl reňkden doly bolar.
Bala Sardanyň maşgalasy çaý pudagynda 80 ýyldan gowrak wagt bäri işleýär. “Early Greý Çaý” ýaly täze we täsirli garyndylary öndürmekden başga-da, “Vahdam” kompaniýasy hem owadan hem-de amaly taýdan ýokary hilli çaý toplumlaryny öndürýär. Çaý haltalarynyň gaýtadan işlenip bilinmejekdigini we neýlon haltalaryň mikroplastikalary göni çaý käseleriňize goýberjekdigini göz öňünde tutsaňyz, bu gazanyň içindäki poslamaýan polatdan ýasalan turba ýakynlaryňyza ýaprakly kagyzlara geçmäge kömek eder - bu has gowy çaýlar goşmaça. Wahdam plastmassa we uglerod bitarap bolup, çaý öndürýän jemgyýetlere maýa goýýar.
Bagdan peýdalanmazdan isleýän ýaşyl barmaklar üçin niýetlenen bu ykjam gül çüýşesi, içerde ösýän ýeňil we awtomatiki suwarmak bilen üpjün edilýär, öýde täze otlar we gök önümler ösdürip ýetişdirilende çaklama zerurlygyny aradan aýyrýar. Çorbanyň we salatyň ownuk ýapraklaryny synlamak, hatda dar Bruklin kwartiramyzda-da ýer bilen has ýakynlaşýarys. Bir gezek ulanylýan plastmassa gysgyçlaryny süpürilen otlardan aşhanadan, soň bolsa ummanymyzdan uzakda saklamak gaty amatly.
Seresaplylyk bilen saýlanan kepillendirilen durnukly deňiz önümleriniň gutusyny ulanyň we iýmit beriň. “Vital Choice” abuna gutusy zyňyndylary azaltmak üçin diňe çeşmäniň golaýynda gaýtadan işlenen ýabany tutulan balyklary ulanýar. Highokary hilli ýabany losos, halibut we tunes üçin ajaýyp saýlawdyr. Şeýle hem her gutuda üç sany garyşyk tagam we ajaýyp çorbalar we nahar taýýarlamak üçin näzik we ýeňil balyk çorbasy bar.
Şahsylaşdyrylan sumka, dowamly moda bilen gyzyklanýan dostlar üçin ajaýyp sowgat. Bu sumka seýilgähde bir gün geçirmek ýa-da daýhan bazaryna syýahat etmek üçin ajaýyp. Jübüleri bar, bu bolsa suw çüýşelerini ýa-da silikon kofe käselerini arkaýyn taşlap, telefonyňyza, açarlaryňyza we gapjygyňyza aňsatlyk bilen girip bilersiňiz. Junesiň ýörite “Bio-Trikota” matasy sarp edijiden soňky plastik çüýşelerden we tebigy mikroorganizmleriň kömegi bilen plastmassa süýümlerini biodegrasiýa edip bilýän CiCLO atly innowasion materialdan ýasalýar.
Baýramçylyk naharlaryndan goşmaça iýmit galyndylary bilen iş salyşmak kyn bolup biler, ýöne bu ýakymly kompost küýzesi aşhana galyndylaryny gözüňizden uzaklaşdyrmagyň we daşky gurşawy habardar etmegiň rahatlygy üçin ajaýyp usuldyr. Bu ajaýyp örtülen polat zibil gutusy, aňsat arassalanyp bolýan aýrylýan asma we ysly uglerod süzgüji bilen enjamlaşdyrylandyr. Pes açar we çydamly, aşhana bezegleriniň köpüsi bilen garyşýar. Çagalaryň gutapjyk üçin ýalňyşmaýandygyna göz ýetiriň!
Workhli iş dostlaryňyz üçin arzan bahaly ätiýaçlyk doldurgyçlaryny ýa-da täsin sowgatlary gözleýän bolsaňyz, jogap noýba. Tejribeli aşpezler üçin guradylan noýba birinji orunda durýar we täze gelenler olary bişirmegi öwrenmek üçin goşmaça sowgat alarlar. Sonoran çölündäki ýerli Akimel O'odham we Tohono O'odham halky nesiller üçin Tepary noýbasyny ösdürip ýetişdirdi we esasly sebäplere görä guraklyga çydamly we ýylylyga çydamly, bu olaryň pes täsirli ekin bolandygyny aňladýar dyrmaşma temperaturasyndan aman galyň. Landerli ýerleri dolandyrmagy goldamak, pul harçlamagyň iň oňat (we iň durnukly) usullaryndan biridir. Nahar bişirmek meselesinde, bu noýbalaryň kremli we tagamlydygyny, tomus noýba salatlaryndan başlap, güýz burçlaryna çenli hemme zat üçin ajaýypdygyny tassyklap bileris.
“Vejibags” -y barlamazdan ozal, gaýtadan ulanylýan önüm haltalary birneme isripsiz aşhana kaşaňlygy diýip pikir etdik. Şeýle-de bolsa, olary aşhana zerurlyklary bilen kämilleşdirdik. Islänleriňizi alýanlar, näzik ýa-da guradylan korianderini kompostlamakdan hiç wagt göwnüçökgün bolmazlar! Biziň üçin, adatça birnäçe günüň içinde holodilnikde süzülýän Boston salaty, boýagsyz, zäherli organiki pagtadan ýasalan bir ýarym hepde Wejibagda ýerleşdirilenden soňam ýakymly we çişiklidir. Bu ylym, ýöne jady ýaly duýulýar.
Bu gaýtadan ulanylýan agaç sowgat gutusy, durmuşyňyzdaky ähli gyzgyn gyzlar üçin ideal sowgat. Çiliniň ajaýyplygy bilen dolduryldy: üç sany ýok edilen sous-açyk hawa we käşir, toprakly burç we jalapenos (Iň halanýanlarymyz), we Kaliforniýanyň baý hasyly we ananasy, nektar, arwah burç we Gimalaý gülgüne duzy, orakçy tarapyndan goýlan. Daşky gurşaw sowgady näme? Fuego Box, ýer sowatmak we ýere gyzyklanma goşmak üçin satyn alnan her sandyk üçin bäş agaç ekmegi wada berýär.
Jemgyýet indi gubkalara mätäç däl, gubkalarda köp bakteriýa bar, beýleki hepdede çalşylmaly we çüýremek üçin ýüzlerçe ýyl gerek bolup biler. Şol hapa gap-gaç ýuwýan gubkalary taşlamagyň we Germaniýanyň “Redecker” kompaniýasyndan bu ajaýyp alty bölek aşhana çotgasyny satyn almagyň wagty geldi. Bu berk kompost çotgalar, gaty ösümlik süýümli pyçaklary bilen bejerilmedik bug agajyndan ýasalýar. Olar gaty üýtgeşik we nahardan soň saçak üçin meýletin bolmak isleýäris. diýen ýaly.
Täze Orleanda ýerleşýän dizaýn we gurluşyk kompaniýasy “GoodWood” -yň 2025-nji ýyla çenli nol galyndylara ýetmegine garaşylýar. Bu ýerde dowam etdirýän köp sanly tejribesi barada okap bilersiňiz, ýöne şolaryň biri hem zibil sarp etmezlikdir. Şonuň üçin uly göwrümli dizaýny, önümçiligi we mebel önümleriniň agaç galyndylary bilen, pirogyňyz, biskwit we şeker biskwit güýmenjeleri üçin ajaýyp bu ajaýyp togalanmak ýaly ýokary hilli, çydamly öý goşlaryny öndürýärler. durmuş Egri we ýönekeý dizaýn, hamyryň birmeňzeş galyňlygyny üpjün edýän iň halaýan stilimizdir.
© 2021 Konde Nast. ähli hukuklar goralandyr. Bu web sahypasyny ulanmak bilen, ulanyjy şertnamamyzy we gizlinlik syýasatymyzy, gutapjyk beýannamasyny we Kaliforniýadaky gizlinlik hukuklaryňyzy kabul edýärsiňiz. Bölek satyjylar bilen hyzmatdaşlygymyzyň bir bölegi hökmünde Bon Appétit satuwyň bir bölegini web sahypamyz arkaly satyn alnan önümlerden alyp biler. Konde Nastyň deslapky ýazmaça rugsady bolmazdan, bu web sahypasyndaky materiallary göçürip, paýlap, iberip, keş görnüşinde ýa-da başga bir görnüşde ulanyp bolmaz. Mahabat saýlamasy